Bio-country.cz » Co u nás nakoupíte » Co u nás nakoupíte

Co u nás nakoupíte



 

BIOPOTRAVINY, které

  • vznikají bez průmyslových hnojiv a pesticidů, bez devastace krajiny, bez týrání zvířat a bez preventivního podávání antibiotik či hormonů, bez genetické modifikace (GMO FREE),
  • neobsahují umělá ochucovadla, barviva ani zlepšovadla vůně, chuti a konzistence,
  • mají svou přirozenou barvu, chuť, vůni a krásu a většinou i kratší dobu trvanlivosti,
  • navíc mají jasný a dohledatelný původ.


Co je EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ?

  • je přirozený a moderní způsob hospodaření, který je založen na tisícileté zkušenosti našich předků,
  • vyznačuje se kladným vztahem a respektem k životnímu prostředí,
  • je návratem ke zdravému rozumu a citlivému srdci,
  • staví na principech péče o psychickou i fyzickou pohodu zvířat, úrodnost a kvalitu půdy, vitalitu a zdraví rostlin,
  • znamená více polního a lučního kvítí, ptactva, savců, obojživelníků a plazů, žížal, pavouků... a také práce,
  • další potřebné informace na  www.kez.cz (Kontrola ekologického zemědělství).


Co je FAIR TRADE?

Jak již název napovídá, jedná se o obchod vedený s důrazem na férovost pracovních podmínek pro znevýhodněné výrobce zejména ze zemí „globálního jihu“ (Afrika, Latinská Amerika, Jižní a Jihovýchodní Asie).

Ruku v ruce s touto sociální stránkou jde i stránka ekologická, tedy důraz na dodržování zásad ochrany životního prostředí.
Zakoupením takto označených výrobků získáte kromě příjemného pocitu z podpory něčeho dobrého také velmi kvalitní a poctivé zboží za rozumnou cenu.
Více se dočtete na www.fairtrade.cz.

 

BEZLEPKOVÉ POTRAVINY

Jedná se o potraviny bezpečně zařaditelné do jídelníčku v rámci diety celiaků či například alergiků na lepek, jinak také gluten, což je látka obsažena ve svrchní části obilných zrn. Některé potraviny jsou přirozeně bezlepkové a následně jsou z nich vyráběny směsi pro přípravu bezlepkových variant chleba, knedlíků nebo moučníků.


Z potravin rostlinného původu sem patří například brambory, kukuřice, rýže, proso, pohanka, sója, jáhly, čočka, hrách, fazole, cizrna, amarant, ořechy a semena; živočišného: maso, ryby, zelenina, ovoce, mléko, tuky, vejce; ale také například med a cukr.

 

Co je GMO?

Geneticky modifikovaný organismus je organismus, jehož genetický materiál byl úmyslně změněn. Nejčastěji jde o rostliny, do kterých byl vnesen například gen podporující odolnost vůči herbicidům nebo gen podporující produkci insekticidů.

Tyto praktiky jsou naprosto nepřijatelné pro ekologické zemědělství hned z několika důvodů:

  • umožňuje používání daleko většího množství chemie v zemědělství,
  • z pohledu sociálního dopadu roste závislost zemědělců na nadnárodních společnostech a dochází k ekonomické likvidaci rodinných farem,
  • šíření těchto plodin do přírody nelze zabránit a prozatím je těžko odhadnutelný dopad na přírodní ekosystémy,
  • Evropská unie v současné době tyto druhy povoluje, avšak ekologické zemědělství je v tomto směru velmi obezřetné a platí zde přísné normy a kontrola toho, zda jsou jeho produkty takzvaně GMO-FREE, čili neobsahující tyto pochybné organizmy.

Mapa webu | Obchod používá systém Simplia.cz | Obchodní podmínky | Kontakt | Mobilní verze