Bio-country.cz » O potravinách » Co je kombucha?

Co je kombucha?


Kombucha je houba, resp. kvašený nápoj, který je vyrobený z čajové houby. Obsahuje mnoho rozmanitých látek (řasy, kvasinky, různé kyseliny včetně mléčné a vitamíny).


 

Kombucha je houba, resp. kvašený nápoj, který je vyrobený z čajové houby. Obsahuje mnoho rozmanitých látek (řasy, kvasinky, různé kyseliny včetně mléčné a vitamíny). Na světě, zejména na dálném východě, je vyžívána pro léčebné i jiné účely již po staletí. Kombucha původně pochází z asijské části Ruska a její účinky jsou na vědeckém poli zkoumány již od roku 1852.

Chutí kombucha může připomínat například burčák nebo jablečnou zkvašenou limonádu či mošt. Jedná se tedy o chutný nápoj, který má navíc mnoho příznivých léčebných účinků.

 

Účinky kombuchy
Čajová houba kombucha je symbiotická kultura kvasnic a laktobacilů. Bakterie mimojiné produkují tzv. celulozní vlákna, a ta poté vytvářejí gelovou strukturu. Činnost těchto vláken je stimulována kafeinem a teinem z čaje. Taková struktura je pak dokonce využívána jako dočasná náhražka kožního implantátu při některých popáleninách. Kultura kombuchy je chráněna proti infekci a plísním tak, že v ní vznikají kyseliny s antiseptickými účinky.

Kombucha je jako doplněk stravy doporučována pro příznivé účinky na mnoho problémů - od bolestí hlavy, žaludečních potíží, zácpy až po nemoci jako jsou například artritida, hemoroidy, cukrovka nebo nervové problémy, nervozitu, stres a podobně. Zejména účinky na trávicí systém jsou známé. Kombucha udržuje střevní mikroflóru, působí detoxikačně a odvádí z těla nepříznivé látky. Zároveň je vhodným nápojem při redukci tělesné hmotnosti.

Obecně také podporuje celkovou obranyschopnost organismu nejen proti sezónním onemocněním, ale i proti závažnějším problémům. Kombucha se například doporučuje i pro prevenci rakoviny.

 

 


Článek se týká produktů:

Kombucha bancha BIO

Kombucha - Kombucha bancha BIO
ks
29,00 Kč

Kombucha černá

Kombucha - Kombucha černá
ks
53,00 Kč

Kombucha černá BIO

Kombucha - Kombucha černá BIO
ks
35,00 Kč

Kombucha heřmánek

Kombucha - Kombucha heřmánek
ks
53,00 Kč

Kombucha heřmánek BIO

Kombucha - Kombucha heřmánek BIO
ks
28,00 Kč

Kombucha hloh

Kombucha - Kombucha hloh
ks
53,00 Kč

Kombucha kopřiva

Kombucha - Kombucha kopřiva
ks
53,00 Kč

Kombucha kopřiva BIO

Kombucha - Kombucha kopřiva BIO
ks
29,00 Kč

Kombucha meduňka

Kombucha - Kombucha meduňka
ks
53,00 Kč

Kombucha meduňka BIO

Kombucha - Kombucha meduňka BIO
ks
29,00 Kč

Kombucha měsíček

Kombucha - Kombucha měsíček
ks
53,00 Kč

Kombucha šípek

Kombucha - Kombucha šípek
ks
53,00 Kč

Kombucha šípek BIO

Kombucha - Kombucha šípek BIO
ks
29,00 Kč

Kombucha zelená

Kombucha - Kombucha zelená
ks
53,00 Kč

Kombucha zelená BIO

Kombucha - Kombucha zelená BIO
ks
34,00 Kč

Palisova kombucha kultura

Kombucha - Palisova kombucha kultura
ks
102,00 Kč

Novinky

Chcete se dozvědět o novinkách a akcích? Zanechte nám svůj email a budeme vás pravidelně informovat!

Výrobci

Biopotraviny

U nás nakoupíte biopotraviny, které vznikají bez průmyslových hnojiv a pesticidů, bez devastace krajiny, bez týrání zvířat a bez podávání antibiotik či hormonů, bez genetické modifikace (GMO FREE). Biopotraviny, které neobsahují umělá ochucovadla, barviva ani zlepšovadla vůně, chuti a konzistence. Tyto produkty mají svou přirozenou barvu, chuť, vůni a navíc mají jasný a dohledatelný původ.
více o biopotravinách »

Mapa webu | Obchod používá systém Simplia.cz | Obchodní podmínky | Kontakt
Partneři: Obuv JADI | Mamánek }