Country Life - Mák modrý BIO

Mák modrý BIO je výjimečný svým vysokým obsahem vápníku. Obsahuje jej dvanáctkrát více než mléko, třikrát více než sýry.

Podle vědeckých výzkumů za poslední léta je využitelnost vápníku z rostlinných zdrojů – zejména sezamové semínko, slunečnicové semínko, makové semínko, ořechy, listová zelenina – vyšší než u mléka a mléčných výrobků, kde je vázán na kasein.

Složení: Mák modrý, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Mák si můžeme sami doma umlít na speciálním mlýnku na mák (dá se použít i běžný mlýnek na kávu). Přidáváme jej do kaší, celozrnných buchet a moučníků, do celozrnných housek, na celozrnné nudle, do sladkých pomazánek.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2196 kJ/525 kcal. Bílkoviny: 18 g. Sacharidy: 28,1 g (z toho cukry 2,99 g). Tuky: 41,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g). Vláknina: 19,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,0326g, vápník 1438 mg (179,8% DDD).