Country Life - Pistácie pražené solené

100 g

Tvarem a složením jsou pistácie podobné piniovým oříškům. Jsou velmi bohaté na draslík, hořčík, fosfor a vápník; mají stejný obsah železa jako čočka.

Obsahují cenné stopové prvky jako měď, která podle posledních výzkumů ulehčuje vstřebávání železa. Účinek se ještě zvýší, když se spolu s pistáciovými oříšky konzumují druhy ovoce a zeleniny bohaté na vitamín C, který absorpci železa ve střevech zlepšuje. Pravidelná konzumace pistáciových oříšků se tak doporučuje všem, kdo trpí anémií způsobenou nedostatkem železa.

Složení: Pistácie, sůl.

Návod k přípravě: Pistácie se zpravidla konzumují pražené. Představují tak relativně zdravou a chutnou přesnídávku. Díky své výjimečné chuti se pistácie používají k výrobě dezertů a zmrzliny.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2376 kJ/568 kcal. Bílkoviny: 21,3 g. Sacharidy: 26,8 g (z toho cukry 7,8 g). Tuky: 46,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 5,6 g). Vláknina: 10,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,405 g, thiamin 0,84 mg (60,0% DDD), hořčík 120 mg (40,0% DDD), železo 4,2 mg (30,0% DDD), fosfor 485 mg (60,6% DDD), draslík 1042mg.

Skladování: Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Alergeny: Suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy lepku.