GEPA - Mléčná čokoláda s květy soli

100g

Složení: surový třtinový cukr °*, mléčný prášek * (25%), kakaové máslo °*, kakaová hmota °*, květy soli (Fleur de Sel)°*, vanilka °*.
Výrobek může obsahovat stopy lískových oříšků, mandlí a pšeničných částic.

Podíl kakaa: min. 37%. Podíl Fair trade: 74%.
Přísady označené * pochází z ekologického zemědělství
Přísady označené ° pochází z férového obchodu.

Fair trade obchodní partneři: Manduvirá/Paraguay, COOPROAGRO/Dominikánská republika, El Naranjilo/Peru.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie 2.355kj/566kcal, bílkoviny 8,3 g, sacharidy 46,6 g, tuky 37,8 g.
Uchovávejte v chladu a suchu.

Překlad z textu obalu:
Ramón Rojas Runco, pěstitel kakaa z družstva El Naranjillo z Peru, říká:
„Fair trade je pro nás velmi důležitý, protože máme jistotu, že za naše kakao dostaneme velmi dobrou cenu. K tomu dostáváme prémie, za které si pořizujeme vlastní sazenice. Díky férovému obchodu jsem mohl začít pěstovat kakao podle principů ekologického zemědělství a nyní jsem schopný vyrábět bio kakao dlouhodobě.“