Country Life - Hrách zelený půlený BIO

500 g

Hrách je velmi sytý a vydatný, v kombinaci se zeleninou a obilovinami poskytuje bílkoviny vysoké kvality, čímž je cenný zejména pro ty, kteří nejedí maso a masné výrobky. U nás jsou k dostání dvě odrůdy, zelená a žlutá. Není mezi nimi chuťově velký rozdíl a obě se stejně dlouho vaří.

Hrách poskytuje tělu značné množství vitaminů skupiny B. Zároveň patří mezi semena blokující proteázu a tím působí preventivně proti rakovině. Nadýmání, které některým osobám působí v hrachu obsažené oligosacharidy, je možné odstranit tím, že k němu při vaření přidáme bazalku a saturejku. Přidáním anýzu či koriandru se hrách stává lépe stravitelným.

Složení: Hrách zelený, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Loupaný a půlený hrách se před vařením nemusí namáčet.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1377 kJ/323 kcal. Bílkoviny: 25 g. Sacharidy: 57 g. Tuky: 1 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %

Alergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny