Paleta - Bezlepkové bramboráčky s pohankou

400 g

Bezlepkové bramboráčky s pohankou neobsahují vejce a připraví se pouze rozmícháním s vodou.

Složení: Škrob bramborový, pohanka (26 %), sušené brambory, glukózový sirup, kokosový tuk, droždí, česnek, majoránka, bramborová vláknina, sůl, emulgátor E 472e.

Návod k přípravě:

Bramboráčky: 400 g směsi rozřeďte se 440 ml vlažné vody a nechte 5 minut nabobtnat. Tvořte placičky a na rozpálené pánvi s trochou oleje opékejte z obou stran.

Buchta: 400 g směsi rozřeďte se 400 ml vlažné vody, nechte vykynout asi 20 minut a nalijte do tukem vymazané formy a pečte asi při 160°C. Povrch při pečení potírejte olejem. Podávejte k polévce.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1386 kJ / 327 kcal. Bílkoviny: 5,4 g. Sacharidy: 72,0 g. Tuky: 1,9 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Gliadin <10 mg

Skladování: Skladujte v prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %

Alergeny: Kvasnice